Весы кухонные электронные gemlux GL-KS5SB

Высокие весы с чашей и корпусом из блестящей нержавеющей стали, с ЖК дисплеем с синей подсветкой, точно определят вес Вашего продукта или ингредиентов. Их внешний вид позволит идеально вписаться в обстановку пятизвездочного отеля или высококлассного ресторана с открытой кухней. Миска из нержавеющей стали и стильный корпус создают идеальный дизайн. С точным измерением веса до 5 кг (11lb) и шагом в 1 г (0.1oz), эти кухонные весы будут лучшим помощником многих шеф-поваров и владельцев ресторанов.

Электронные весы

Принцип работы электронных весов заключается в обработке сигнала от датчика (тензодатчик) который при нагрузке меняет свое внутреннее сопротивление. В больших весах используются 4 датчика. В маленьких весах бытового назначения, когда нет необходимости в высокой точности и для экономии конструкции используют, чаще всего, один датчик. Бывают и исключения когда в бытовых весах используются 4 датчика, расположенные по краям платформы (как в весах EKS 8260). Очень часто при покупке бытовых весов спрашивают про погрешность. Что такое погрешность? Это - оценка отклонения измеренного значения величины от её истинного значения. Для бытовых весов вопрос не совсем корректный, поскольку термин погрешности используют для промышленных, аналитических и медицинских весов. Эти весы имеют метрологические сертификаты, подтверждающие точность измерений. Более того, для подтверждения точности этих весов, специально утвержденные организации производят ежегодное «подтверждение точности измерения весов» (поверка). Для бытовых весов величина погрешности не оговаривается, поэтому в технических характеристиках она не указывается. Чаще всего, когда спрашивают про погрешность (бытовых электронных весов) имеют ввиду цену деления – «шаг» этих весов, и величину округления до ближайшего «деления». Цена деления (дискретность), кухонных электронных весов Gemlux чаще всего равно 1 г. Иногда она может быть 2 г. Это зависит от «количества делений» - либров тензодатчика.

н.п. в мини-весах EKS 401 при НПВ 500г, цена деления 0,1г, получается, что там используется датчик на 5 000 либров (делений).

Чем больше либров , тем дороже датчик. В электронных кухонных весах используют датчики, при которых цена деления =1г. До недавнего прошлого в кухонных электронных весах использовались датчики позволявшие взвешивать только до 3 кг. Для удобства российского пользователя и по пожеланию наших покупателей  фирма Gemlux все весы выпускает с НПВ 5 кг. При этом, все эти весы имеют цену деления (дискретность) 1 г. Это позволяет достаточно точно в взвешивать не только ингредиенты для приготовления пищи или выпечки, но и специи или другие легкие продукты.

EKS предлагает рынку весы и с увеличенным НПВ равным 10кг . Это весы EKS 8247. Вы их можете увидеть здесь , на нашем сайте.

Функция "Тарокомпенсация",

которой снабжены все весы EKS, еще называется "Добавь-и-взвесь". Удобство этой функции заключается в том, что Вы можете поставить емкость, нажать функцию "tare", и весы "обнулятся". После этого вы можете (при взвешивании) насыпать или наливать в емкость взвешиваемое вещество. Нет необходимости "засекать" "вычитать". Весы покажут вес взвешиваемого вещества без учета веса тары. Если вы, используя эту функцию, что-то добавляете к взвешиваемому веществу, то весы покажут вес "добавляемой части".